Mengonsumsi buah-buahan sangat dianjurkan untuk kesehatan di segala usia. Oleh sebab itu, gemar makan buah-buahan sebaiknya menjadi kebiasaan sejak anak-anak. Bentuk olahan buah-buahan pun kini semakin bervariasi. Buku ini memberi contoh cara mengolah buah-buahan menjadi makanan yang disukai oleh banyak orang. Buah-buahan beraneka warna diolah menjadi es pelangi yang segar dan nikmat.